Kurangi dari Sekarang! Ini 5 Efek Samping Jika Terlalu Banyak Konsumsi Micin, Salah Satunya Bisa Depresi

GALAJABAR - Siapa yang tak tahu dengan bahan penyedap makanan monosodium glutamate (MSG) atau yang sering kita sebut dengan micin.

Micin ini memiliki rasa gurih sehingga bisa menjadi penambah cita rasa makanan.

Namun, tahukah Anda bahwa penggunaan micin yang banyak dalam jangka panjang bisa menimbulkan berbagai macam penyakit.

Jika micin dikonsumsi dengan takaran 0,5 sampai 1,7 gram per hari umumnya tidak menimbulkan efek samping namun jika mengonsumsi micin secara berlebihan tentu menimbulkan dampak negatif.

 

Baca Juga: Kepala DLH Kabupaten Bandung: Pengelolaan Sampah Dibutuhkan Banyak Upaya dan Strategi

Lalu apa saja penyakit yang bisa timbul saat mengkonsumsi micin secara berlebihan? Galajabar telah merangkumnya dalam beberapa sumber.

1. Menurunnya fungsi otak

MSG ternyata bisa membuat sel-sel neuron di otak menjadi sangat bergairah sehingga bisa meningkatkan impulsnya hingga tingkat kelelahan yang sangat tinggi.

MSG dapat menyebabkan menurunnya fungsi otak dan semakin muda anak yang mengonsumsi MSG, semakin besar bahaya yang dapat ditimbulkan pada otak sehingga jangka panjang akan mengurangi kecerdasan pada anak.

 

Baca Juga: Bocoran Ikatan Cinta 28 Agustus 2021: Nino Minta Andin Jelaskan Soal Identitas Reyna yang Sebenarnya

2. Chinese restaurant syndrome

Kondisi ini bisa terjadi saat seseorang mengkonsumsi lebih dari 3 gram per harinya. Gejalanya bisa berupa sakit kepala, mati rasa, kesemutan, jantung berdebar, nyeri dada, mual, dan mengantuk.

3. Hipertensi dan sakit kepala

Mengkonsumsi micin terlalu banyak juga bisa memicu sakit kepala dan dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah.

Hal itu karena MSG bersifar adiktif sehingga memicu tekanan darah tinggi.

 

Baca Juga: Hukuman Djoko Tjandra Dipangkas, Tokoh NU: Hukum di Indonesia Sedang Sakit Parah

4. Depresi

Dampak lainnya jika mengkonsumsi micin terlalu banyak yaitu depresi. Hal ini bisa muncul karena penurunan serotonin yaitu sinyal di otak yang bisa mempengaruhi suasa hati dan emosi.

5. Kerusakan struktur otak

Terlalu banyak mengkonsumsi micin juga dapat merusak hipotalamus dan struktur otak lain. Biasanya ditandai dengan sakit kepala migrain yang bisa memperberat keadaan autisme, hiperaktifitas, memperberat serangan asma dan aleri.

Namun, perlu digarisbawahi bahwa penelitian tentang efek samping mengkonsumsi micin terlalu banyak masih harus diteliti lebih lanjut.

 

Baca Juga: Temui Jokowi, Puan Maharani Minta Pemerintah Tingkatkan Kinerja Dalam Penanganan Pandemi Covid-19

Meski begitu alangkah lebih baik jika kita mengurangi dan tak mengkonsumsi MSG secara berlebihan.***