GALAJABAR - Tempat, bahan makanan yang mudah didapat di pasaran. Kendati harganya murah, namun tempe bisa dijadikan makanan sehari-hari. Bisak jadi lauk pauk atau camilan.
Jangan sepelekan soal tempe ya. Bahan makanan yang mengandung protein ini jika dimasak dengan enak, pasti makan Anda akan lahap.
Seperti olahan tempe yang satu ini. Tempe penyet! Kebayang kan seger dan pedasnya. Pasti nendang dan ketagihan. Kemangi dan perasan jeruk limau-nya itu lho yang membuat tempe penyet ini menjadi pelengkap makan Anda yang maksimal.
Tempe penyet bisa disandingkan dengan olahan ayam dan ikan. Disajikan selagi hangat, hemmmm, yummmy..Masaknya pun simple sekali.
Berikut bahan dan cara masaknya:
Bahan-bahan
1 papan Tempe goreng
sesuai selera Cabe
2 buah Tomat
1/4 sdt Terasi
1/2 sdm Gula
1/2 sdt Garam
1 genggam Kemangi
1 buah Jeruk limau
Cara memasaknya:
1. Haluskan cabe, tomat, terasi, gula, dan garam.
2. Masukkan kemangi ke cobek, tempe kemudian penyet.
3. Jangan lupa diberi perasan jeruk limaunya agar menambah rasa segar di sambelnya. ***