Network
GALAJABAR – Inilah ide bisnis Ramadhan 2023 dengan resep pempek dos Ala Devina Hermawan, tanpa ikan cukup pakai tepung. Praktis membuatnya anti ribet ditambah kuahnya segar bikin nagih. Bisa jadi ide bisnis rumahan saat Ramadhan 2023. Pempek dos agak berbeda dengan pempek ikan yang terbuat dari daging ikan dan tepung sagu.
Devina Hermawan membagikan resep membuat pempek dOS dengan bahan yang mudah didapatkan. Kali ini Devina Hermawan menggunakan tepung beras, tapioka, dan tepung terigu saja. Walau tanpa ikan namun rasa pempek dOS tetap terasa enak.
Kuliner khas Palembang ini yaitu pempek memang dikenal sebagai makanan yang digemari apalagi kuahnya yang pedas segar bikin nagih. Bagi penggemar pedas, pempek biasanya disiram dengan kuah cuko yang pedas segar. Namun, bagi yang tidak menyukai pedas dapat mengatur tingkat kepedasannya sendiri.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Jawa Sederhana ala Rumahan Enak Dengan Cara Membuat Bumbu Rahasia
Jika kita membuat pempek tapi tidak untuk langsung digoreng semua atau untuk jualan maka ikuti tips dan trick agar pempek bisa tahan lama. Setelah pempek jadi dan didinginkan terlebih dahulu, simpan pempek di plastik atau wadah yang kedap udara kemudian simpan di emari es.
Berikut adalah resep pempek dos ala Devina Hermawan dan bisa menjadi 33 pcs untuk idebisnis Ramadhan 2023.
