Network
- 4 butir telur.
- 200 gram gula pasir halus.
- 1 sendok makan emulsifier.
- Setengah sendok makan SP.
- 110 gram tepung segitiga.
- 2 sendok makan cokelat bubuk - 150 ml minyak goreng.
- 1-2 sendok makan pasta cokelat.
- 75 gram Dark Cooking Chocolate (DCC), serut, lelehkan, diamkan suhu ruang.
Cara Membuat
- Masukan kedalam adonan, telur dan gula, lalu kocok beberapa saat hingga terlihat terlah tercampur,
- masukkan emulsifier, kemudian lanjutkan kocok hingga kental dan mengembang.
- Beri tepung terigu jedalam adonan dengan menggunakan ayakan
- Kemudian cokelat bubuk dengan cara diayak juga, aduk menggunakan spatula hingga rata.
- Beri minyak goreng, pasta, cokelat leleh sesuai takaran bahan diatas, aduk dengan spatula sampai terlihat merata.
- Beri loyang, cup dengan kertas kue sebagai pelapis, agar tidak menempel.
- Tuangkan adonan ke dalam cup, aluminium foil maupun loyang sesuai kebutuhan Anda.
- Kukus selama 20 hingga 25 menit.
Kado istimewa untuk sang buah hati siap untuk disajikan, untuk hasil yang lebih menarik bisa ditambahan topping sesuai selera Anda.***
