Network
GALAJABAR - Jika tidak disimpan dengan benar, bahan makanan yang ditinggal mudik Lebaran selama beberapa hari bisa cepat basi dan rusak. Karenanya kita perlu mempertimbangkan jenis makanan dan tempatnya agar bahan tersebut tidak basi.
Berikut ini beberapa cara menyimpan bahan makanan agar awet saat ditinggal mudik seperti dilansirkan Antara dari keterangan tertulis Titipku, Senin 10 April 2023:
Baca Juga: LINK DOWNLOAD MP3 Takbiran Idul Fitri 2023 Disertai Tulisan Arab dan Latin
1. Buatlah persediaan makanan yang cukup
Sebelum berangkat, pastikan persediaan makanan cukup untuk beberapa hari pertama, setelah pemudik kembali dari kampung halaman. Hal ini perlu dipertimbangkan karena biasanya pasar akan tutup saat dan setelah Idul Fitri.
Simpan bahan secukupnya atau untuk sehari hingga dua hari saja.
2. Gunakan wadah kedap udara
Pastikan menggunakan wadah yang kedap udara untuk menjaga agar makanan tetap segar lebih lama. Penutupan wadah yang rapat juga menghindari bahan makanan dihinggapi lalat atau kutu.
