12 Menu Lezat Khas Iduladha dari Mancanegara, Mulai dari Sate hingga Sheer Kurma

3. Maqluba – Timur Tengah

Kamu ingin merasakan sajian yang berasal dari Timur Tengah? Kamu bisa mencoba Maqluba, kuliner ini sangat cocok bagi kamu yang bosan menu Idul Adha yang selalu daging.

Maqluba begitu populer di negara-negara Timur Tengah. Biasanya terdiri dari sayuran yang digoreng, daging, dan beras yang dimasak bersamaan dalam sebuah panci. Panci tersebut kemudian dibalikkan untuk penyajian yang mirip dengan kue gurih yang lebar.

Baca Juga: Survei FKM UI: 91,9 Persen Kasus Covid-19 di Jakarta Ternyata Tidak Terdeteksi

4. Tufahija - Bosnia

Di Bosnia ada sebuah kuliner khas idul adha. Sebenarnya kuliner ini adalah sebuah puding yang bahan dasarnya dari apel yang sudah direbus ke dalam gula. Hal ini bertujuan supaya penampilan kuliner tersebut kian menarik. Anda juga bisa mengisinya dengan kacang, walnut atau kacang almond.

5. Domba atau Kambing Panggang – Timur Tengah

Domba atau kambing panggang merupakan sajian khas Idul Adha di negara Timur Tengah. Hidangan ini dilapisi dengan rempah-rempah dan mentega.

Baca Juga: 14 Juli: Adolf Hitler Melarang Partai Oposisi Hingga McDonal's Berduka

Untuk menyempurnakannya, daging domba dilapisi dengan rempah-rempah dan mentega sebelum dipanggang perlahan dalam oven.