12 Menu Lezat Khas Iduladha dari Mancanegara, Mulai dari Sate hingga Sheer Kurma

- 14 Juli 2021, 18:00 WIB
hidangan idul adha//123rf.com
hidangan idul adha//123rf.com /
  1. Boulfaf - Maroko

Menu Boulfaf merupakan makanan yang datang dari wilayah Tunisia dan Maroko. Penyajian boulfat hampir sama dengan sate khas Indonesia.

Namun yang membedakan adalah bahan dasarnya, Boulfaf terbuat dari olahan daging hati kambing yang dipanggang.

Baca Juga: Bareskrim Polri Bebaskan dr. Lois Owien, Natalius Pigai: Kepolisian Masih Menjunjung Tinggi Kebebasan Berfikir

  1. Sate -  Indonesia

 

Di negara tercinta kita ini juga ada kuliner yang tak kalah lezat sebut saja sate. Sate adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu, kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu. 

Sate disajikan dengan berbagai macam bumbu yang bergantung pada variasi resep sate. Daging yang dijadikan sate antara lain daging ayam, kambing, atau kambing.

 

  1. Sheer Kurma - India, Pakistan, dan Bangladesh

Sheer Khurma pada dasarnya adalah makanan penutup Mughlai. Sheer Khurma kadang-kadang disebut "susu dengan kurma". Dibuat dari bihun, susu, gula, kurma dan buah-buahan kering.

Baca Juga: Sinopsis Ikatan Cinta 14 Juli 2021: Nino Berhasil Tes DNA Reyna, Sumarno Buka Rahasia Elsa

Cara memasaknya cukup mudah. Bihun tinggal dimasak dalam susu sampai melunak dan campurannya mengental setelah itu masukkan buah-buahan kering.

Halaman:

Editor: Noval Anwari Faiz


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah