2. Selanjutnya siapkan bawang merah dan putih, cabai lengkuas, jahe dan kunyit. Kemudian blender hingga halus semua bahan tersebut.
3. Tumis bumbu tersebut hingga harum, selanjutnya tuangkan bumbu tersebut kedalam resbusan ceker ayam tadi.
4. Aduk hingga rata tambahkan daun jeruk, serai, gula, garam, kunyit aduk hingga merata. Jangan lupa koreksi rasa ya.
5. Rendang ceker siap disajikan.
Menggoda ya rendang ceker ayam, selamat mencoba.***