Network
Cara membuat :
1. Ubi yang dipilih memiliki kualitas bagus, tidak boleng dan masih segar yang tidak lebih satu minggu setelah panen.
Baca Juga: Novel Baswedan: Selama KPK Berdiri, Baru Firli Bahuri yang Ketika Rapat Ditinggal Pergi Pegawai KPK
2. Potong bagian ujung dan pangkal ubinya sekitar 2 cm, kupas kulit ubi dengan pisau.
3. Ubi yang telah dikupas dicuci bersih hingga kotoran hilang.
4. Ubi yang sudah dicuci kemudian diiris tipis-tipis atau bisa diparut dengan parutan sawut supaya mudah dalam tahap pengeringan.
5. Kemudian ubi dikeringkan dengan bantuan sinar matahari atau menggunakan alat pengering hingga mendapatkan irisan ubi yang benar-benar kering.
Baca Juga: Catat! 22 Titik Rawan Macet Saat Mudik Lebaran 2023 Tujuan Jawa
