Network
GALAJABAR - Menjelang Idul Fitri 1444 H para ibu rumah tangga mulai menyiapkan segala sesuatu untuk menyambut hari Kemenangan salah satunya dengan menyiapkan kue-kue lebaran.
Para ibu rumah tangga ataupun home industri yang mengejar target pesanan konsumen atau untuk dikonsumsi keluarga mulai mencari-cari resep kue Lebaran yang enak dan menarik.
Disamping rasa yang enak resep kue Lebaran dengan budget yang rendah banyak yang dicari para ibu rumah tangga, kali ini resep yang akan disajikan yaitu resep kue bola-bola coklat.
Coklat terkenal dengan rasanya enak dan menjadi cemilan favorit keluarga bisa dijadikan topping untuk memperindah bahkan ikut melezatkan kue-kue Lebaran dengan rasanya yang unik.
Bahkan resep kue Lebaran kali ini hanya membutuhkan 2 bahan yang tergolong simple dengan cara pembuatan yang cukup mudah tetapi dengan hasil yang memuaskan.
Dilansir Galajabar dari kanal YouTube dapur kreasiku pada Minggu, 16 April 2023 berikut resep kue bola-bola coklat diantaranya:
Baca Juga: Lebih Efektif Sembuhkan Pasien, Indonesia Kini Miliki Obat Covid-19
Bahan-bahan:
- 1 sachet susu kental manis coklat
- 150 gram tepung terigu
- 250 ml air
Topping:
- Coklat leleh secukupnya
- Sprinkle/ trimit warna-warni
Cara pembuatan:
1. Siapkan panci, masukkan 1 sachet skm coklat, lalu tambahkan air, aduk sampai tercampur rata.
2. Masak air susu sampai mendidih, kemudian masukkan tepung terigu aduk sampai tercampur rata gunakan api kecil saja
3. Angkat dan pindahkan ke wadah lain, tunggu agak dingin kemudian uleni sampai benar-benar tercampur rata
Baca Juga: Hindari Pengisian Daya Polsel di Fasilitas Publik, FBI Peringatkan Ini
4. Ambil sedikit adonan, lalu uleni sampai halus dan bulatkan
5. Siapkan minyak dan goreng sampai warna kecoklatan/ kering lalu gunakan api kecil agar matangnya merata.
6. Jika sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan dulu
7. Lalu beri topping sesuai selera dengan mencelupkan ke dalam lelehan coklat lalu taburi sprinkle diatasnya.***
