Network
GALAJABAR - Sebagian besar wilayah Indonesia saat ini sedang diguyur hujan. Suhu udara dingin seperti saat ini tak jarang membuat kita sakit. Seperti pilek, demam, flu, dan masuk angin.
Untuk menjaga stamina dan mengindari terserang penyakit, kita dapat menghindarinya dengan menyeruput minuman hangat khas Nusantara.
Apa saja minuman hangat tradisional yang cocok di musim hujan? Berikut ini beberapa minuman hangat yang cocok menjaga staminamu saat musim hujan
1. Teh Talua
Teh talua atau teh telur adalah minuman khas dari tanah Minang, yang penyajiannya mirip dengan teh tarik asal Malaysia. Selain sebagai penghangat tubuh, teh talua juga berfungsi sebagai minuman penambah tenaga.
Baca Juga: Kemegahan Taj Mahal, Bukti Cinta Abadi Shah Jahan kepada Arjumand
Minuman dapat kamu temukan di restoran-restoran Padang. Biasanya disajikan bersama potongan jeruk nipis. Ada pula yang ditambahkan campuran pinang muda.
2. Bajigur
Bajigur adalah minuman khas dari tanah Sunda. Minuman yang terbuat dari gula aren, kopi, dan santan ini biasa dijajakan di gerobak kaki lima.
Minuman ini sangat cocok bila dinikmati dengan ubi rebus, pisang rebus, atau kacang rebus.
3. Bandrek
Bandrek bisa dibilang "wedang jahenya" orang Sunda. Bandrek juga terbuat dari jahe dan gula merah. Bedanya, ada tambahan rempah lainnya seperti serai, merica, pandan, dan telur ayam kampung. Sehingga ada sensasi pedas di mulut.
4. Sarabba
Kalau orang Sunda punya bajigur, Makassar punya sarabba. Minuman penghangat tubuh asli Bugis ini merupakan salah satu jajanan murah-meriah khas pinggir jalan di Makassar.
Baca Juga: Manfaat Tauge di Antaranya Dapat Meningkatkan Kualitas Sperma
Bahan-bahannya mirip dengan bajigur, tetapi lebih kaya rempah. Kadang sarabba juga disajikan bersama telur mentah. Telur ayam kampung dimasukkan ke dalam gelas, lalu disiram sarabba yang masih panas.
5. Bir pletok
Bir pletok adalah minuman khas Betawi. Meski namanya bir, minuman ini gak akan bikin mabuk, kok. Karena tidak mengandung alkohol sama sekali.
Terbuat dari aneka rempah, seperti jahe, cengkeh, biji pala, lada, sereh, kapulaga, kayu manis, daun pandan, daun jeruk, dan gula manis.
6. Angsle
Angsle adalah sajian sejenis kolak asal Malang. Mainuman ini biasanya dijual pada malam hari saja. Satu porsi angsle terdiri dari isian yang beragam. Antara lain ketan, kacang hijau, putu mayang, potongan roti, mutiara, dan pacar cina.
