Network
- Gulai
Menu makanan lebaran tak lengkap rasanya tanpa adanya gulai, makanan berbahan baku daging yang diolah dalam kuah bumbu yang kaya akan rempah dan bercita rasa gurih.
Untuk jenisnya, kamu tidak perlu bingung, karena gulai memiliki berbagai macam variasi, mulai dari gulai ayam, gulai daging (sapi dan kambing), jeroan, ikan dan hidangan laut, hingga sayur-sayuran.
- Kare Ayam
Menu makanan lebaran lainnya yang bisa dicoba adalah kare ayam. Kari atau kare ayam umumnya menggunakan ayam kampung agar rasanya semakin gurih.
Untuk memasak kari biasanya dibutuhkan rempah seperti salam, kunyit, lengkuas, asam, cengkeh, ketumbar, bawang merah & putih dan cabai.
Kari yang memiliki warna kuning kemerahan tentu sangat menggoda selera, terutama bagi pecinta makanan pedas. Rasa kuahnya yang strong, dipadukan dengan daging ayam yang lembut membuat kita terlena dengan nikmatnya.
Nah itulah sebelas jenis dari sekian daftar menu makanan lebaran yang selalu ada di hari raya Idul Fitri yang selalu bikin kangen, dari menu tersebut diatas, mana nih yang menjadi menu favoritmu? Apakah kamu sudah punya ide untuk hidangan lebaran nanti?***
